「女性にも人気」なワシワシ その次は“ゴワワシ”が来る?

出水キャスター:
人気ラーメンYouTuberのSUSURUさんは、「いまイチオシなのは、ワシワシ麺」だということです。

ワシワシ麺とは、すすれないくらいの太さや強い噛みごたえが特徴の太い麺で、小麦の香りが強いものです。主に二郎系の濃厚な豚骨醤油のラーメンに使われています。

“ワシワシ麺”も表面積が広いので、スープが絡むどころか、スープをすくい上げるようになっています。

大手コンビニチェーンのセブン-イレブンも、「とみ田監修デカ豚ラーメン」(699円)を発売しています。

パッケージには「極太麺ワシワシMAX」と書かれていて、“ワシワシ”を押し出しています。
※一部店舗により取り扱いのない場合がございます

SUSURUさんによると、「食べてみたいが、店に入りづらい女性にも人気」だということです。

そして、SUSURUさんは「次に来るのは、ワシワシ麺がパワーアップした『ゴワワシ麺』ではないか」とみています。

さらに食感が強い印象だということなので、ぜひ注目してみてください。

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<プロフィール>
星浩さん
TBSスペシャルコメンテーター
1955年生まれ 福島県出身
政治記者歴30年