一番人気はブランド豚 富士湧水ポークを使ったメンチカツで、多い時には1日150個ほど売り上げるといいます。

三浦正則キャスター：
「ものすごくジューシー、中の豚肉たっぷりですね。湧水ポークのうまみも感じられて、そこに玉ねぎの甘さ。ソースなくてもペロッといけちゃいますね」

肉には、塩・こしょう・ケチャップなどオリジナルの調合で下味を付け、店で揚げているため、タイミングが合えば揚げたてサクサクを食べることができます。