安心安全で楽しいバーベキューのコツを学ぶ親子向けのイベントが、山梨県甲州市で開かれました。

このイベントは、エバラ食品とスーパーのオギノが、バーベキューを通じて食の楽しさを知ってもらおうと毎年開催しているもので、今年は14組54人の親子が参加しました。

会場では、バーベキューの専門知識を持つインストラクターが、食材がよりおいしく焼ける炭の置き方や、厚切りステーキの焼き加減を見極める方法といったバーベキューのコツを実演を交えて解説しました。

続いて、家族ごとに6種類の焼肉のたれを使った牛肉と野菜のバーベキューを楽しみました。

参加した人たちは、食材とたれの相性をいろいろと試しながら、食欲の秋を満喫していました。