スープにはJAグループの強みを生かしてJAクレインのプレミアム牛乳も使い、味付けは塩だけで素材本来の味を楽しめるようになっています。

健康診断を終えた人たちは次々とキッチンカーに集まって温かいスープを味わっていました。

検診後に利用した人は：
「とても良いです。ラッキーです」
「素材の自然な味がしておいしい。健診って固いイメージがするので、（キッチンカーがあると）ほぐされる感じがする」

JA山梨厚生連は今後もサツマイモなどの県産野菜を使った新メニューを開発し、健康診断の会場などで提供したいとしています。