石川県内の酒造メーカーによる秋限定の日本酒「ひやおろし」の販売が、5日から始まりました。冬の寒い時期に醸造した清酒を樽の中で夏の間熟成させ、秋に生のまま瓶詰めした「ひやおろし」は、華やかな香りとやわ…