テレビ山梨
麺に注目した「ひんやりグルメ」を紹介しています。
今回は40年以上続く昔ながらの味を守る店が新たに打ちだした冷やしラーメンです。
【写真で見る】国道20号沿いのラーメン店の”冷やしラーメン”
ふわっと煮干しが香るあっさりとしたスープ。
アツアツかと思いきや…
スープに浮かぶのは「氷」です。
ラーメン一心 佐野健太店長:
「お待たせしました。冷やしラーメンです」
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