冷やしやまなし源水ラーメンは昆布、ニンニク、レモンの3種類の酢をお好みでかけて味の変化を楽しめるのも特徴の1つ。

三浦アナウンサーは、渡邉料理長おススメのレモン酢をかけて。

三浦アナ：
「レモンの爽やかな風味とほのかな甘み。一気に爽やかな風が口の中に吹き渡るようなそんな味わいですね」

さらに、やまなしのブランド牛 甲州牛の焼肉丼とのセットもあります。

渡邉尚弘料理長：
「この暑い時期でもご当地ラーメンを冷やしという形で召し上がっていただけたらと思う」

道の駅なんぶの冷やしやまなし源水ラーメンは９月末まで販売予定です。