手頃な価格で家計の味方といわれる豚肉が記録的な高値となっています。
背景にあるのは今年の異例の暑さです。

サクサクの衣に、ジューシーで柔らかいロース肉。
スタミナ豊富な豚肉に今、異変が起きています。

かつ華を経営する山梨フードサービス　窪田勲代表：
「この間までは上がっていなかったが、今週から1キロ50円くらい上がっている」