29日から全国のコンビニで高知県産ユズを使った商品が期間限定で販売されます。高知のユズを全国にPRする機会となりそうです。

全国のファミリーマートで29日から販売されるのは、高知市土佐山など県産のユズを使ったアイスバーです。ファミリーマートが全国の産地を応援しようと進めている取り組みの一環で、高知のユズを使ったアイスバーは3年連続の販売。地域と一体となって商品開発を行っているといいます。生産者によりますと近年、土佐山地域ではユズの生産者が減少し、後継者不足も続いているといい、こうした取り組みでユズの魅力を全国にPRしたい考えです。

（ファミリーマート地域代表（西日本）峯孝之さん）
「産地の方々ときちっと商品開発ができたのが商品のおいしさの秘密だと思うので、来年も再来年も継続して販売していけると思う」

アイスバーのほかにも、中四国限定でユズ果汁入りのジュレ・ゼリーを使った、うどんと大福も販売されるということです。