新潟県十日町市松之山地域にそびえる大きな牛のモニュメントをご存じですか?実はこのモニュメントは世界4か国に95体あるそうで、全てのモニュメントを巡る旅を続けたスペイン人ライダーが、松之山でゴールを飾り…