7月19日は「土用の丑の日」。高知市の商店街は暑い夏を元気に乗り切ろうと、うなぎのかば焼きを買い求める人で賑わいました。高知市の大橋通商店街にある「本池澤(ほんいけざわ)」では50年以上、炭火で焼いたう…