宮古市でトラウトサーモンを使ったグルメイベントが開催されるのを前に、12日関係者がIBCを訪れ見どころなどをPRしました。

IBCを訪れたのは、15日行われる宮古トラウトサーモンまつり実行委員会のメンバー3人です。
このイベントは、宮古市で養殖されるトラウトサーモンを広く知ってもらおうと去年始まったもので、今回で2回目です。

2024年度142トンの水揚げがあった宮古のトラウトサーモンは、2025年度250トンの水揚げを目標に掲げています。
イベントでは大迫力のトラウトサーモンのつかみ取りと一本釣りを間近で見られる他、35団体が提供するトラウトサーモンを使ったグルメを味わうこともできます。

イベントは15日、宮古市魚市場の特設会場で開催されます。

（キャラバン隊）
「今が旬の宮古トラウトサーモンをぜひ食べに来てください。週末は宮古に来てね～」