庶民の味方「カツオ」の価格が高騰している一方、「クロマグロ」の価格が下がっています。今後どの魚を選ぶのがオトクなのか？調べました。

旬のカツオの卸値は前年同時期1.5倍に…なぜ獲れない？

井上貴博キャスター：
8日の都内にある鮮魚店でのカツオとマグロの現在の値段を見ていきます。

▼カツオ
約500g　1814円

▼めばちまぐろ 中トロ
約300g　1823円

カツオの豊洲市場・卸売価格（中値）は4月25日～5月1日にかけて、前年の同じ時期に比べて約1.5倍に上がっています。

では、なぜ今カツオの値段が上がっているのでしょうか。

例年で見ていくと、カツオの群れは黒潮にのって暖かい潮の流れと共に北上していきます。

冬でも三陸沖などで取れて、最近では北海道でも取れると言われています。これは温暖化の影響で北の海も暖かくなっているので、カツオがどんどん北上していくそうです。

2025年はどうなっているのかというと、関東近海は暖かい潮の流れが入ってきておらず、カツオの北上に遅れが出ているということです。

元水産庁職員の上田勝彦さんに話を伺うと、「7月～8月になればカツオも北上してくる。漁獲高も上がり、値段も下がる」と話していました。