日本の伝統文化と本格的なコーヒーを楽しめるカフェが山梨県甲府市にオープンしました。
店舗があるのは、若者が集まるあの場所です。
プレオープンした「イッチカワラコーヒーサロン」。

その場所はなんと・・・山梨学院大学の一角です。

手掛けたのは山梨県笛吹市の一ノ瀬瓦工業で、内装や食器に活用されている日本の伝統的な建材=瓦の魅力とあわせて本格的なコーヒーなどが楽しめます。

26日のきょうは学生や教職員でにぎわい、カフェビジネスを学ぶ授業も行われました。

利用した学生:
日本の雰囲気が出ていて落ち着く

外国人教員:
こういう場所が欲しかった。文化的な話が出来るし、学生との交流もここでしたい。

カフェは一般の人も利用でき、10月29日、30日には瓦文化を学ぶイベントも開催します。
