フランスの星つきレストランなどで働くソムリエらが、岡山県内の酒蔵を訪れ、酒造りについて学びました。赤磐市の利守酒造を訪れたのは、フランスの星つきレストランなどで働いていて現地の日本酒コンテスト「KURAM…