青森テレビ
うま味調味料を活用して「おいしく減塩」された郷土料理のレシピを競うコンテストで、三戸郡（青森県）の「ひっつみ汁」が優勝しました。コンテストは、郷土料理をおしいく減塩して継承していこうと、日本うま味調…
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