雲間から日差しが降り注いだ23日の鳥取砂丘。裸足で砂の感覚を楽しむ人がいる一方、日傘をさして、暑さ対策をする人の姿も見られました。
大阪から来た人「暑かった」 滋賀から来た人「砂丘越えて、海までいって上がって来たので、けっこう暑くなった」
まだまだ暑い鳥取砂丘、近くの店で提供されるひんやりメニューが話題を集めています。
去年5月にオープンした、かき氷専門店「さんかく氷」。店自慢の濃厚プリンソースを使ったかき氷をメレンゲで覆ったあと…注がれるのはフランベしたクラフト・ジン。
全体があっという間に炎に包まれます。その名も「燃えるプリン氷」。
さんかく氷 松尾佳奈さん
「なかなか他では見ることができないので、すごいといった声をいただいています」
その味は…
(リポート)
「焦げ目とメレンゲの食感がいままでに味わったことのないような、ふわっとジンの香りが抜けて何か大人な味わいです」
「燃えるプリン氷」は1日10食限定、税込み1500円。
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