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焼いたり、茹でたり…。調理で火を使うとどうしても二酸化炭素が出てしまいますが、これを少しでも減らそうという取り組みが広がっています。ジューシーに焼かれた国産鶏に、旨みたっぷりの汁があふれ出す本しめじ…
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