今回の主役はこちら「ちりめんじゃこ」です。大分県内では、別府市や佐伯市などで水揚げされ、今まさに旬を迎えています。このちりめんじゃこで簡単にできるおせんべいを作りました。(かおるキッチン・坂本薫さん…