この時期限定の味覚の話題です。

大粒で濃厚な甘みが特徴で、「幻の大豆」と呼ばれる あけぼの大豆の販売会が甲府市で行われました。

「いらっしゃいませ、あけぼの大豆販売中です」

「幻の大豆」と呼ばれる身延町特産のあけぼの大豆は、大粒で濃厚な甘みが特徴で、枝豆が出回るのは10月の数週間という この時期だけの味です。

22日は県庁の防災新館前でJAと身延町による即売会が行われ、訪れた人たちは用意された1000袋を次々と買い求めていました。

買い物客は:
「普通のスーパーでは売られていないので、たまたま通りかかって急いで寄ってみた」

JA山梨みらい 増穂経済センター兼中富経済センター 深沢孝幸センター長:
「甘みのある枝豆に育っている。この旬の時期に食べてもらうのが一番いい」

あけぼの大豆の枝豆は10月末ごろまでJA山梨みらいの直売所でも購入できます。