新米が出るまで「もう少しの辛抱」

今はコメの品薄状態の影響はないもののごはんのおともを持ってきた関係者からは今後の影響を懸念する声も聞かれました。

出店者
「今のところは直接影響はありません。今から出てくるのかは分からないんですけれど。本当はコメと一緒に食べてもらいたいけれど、なんでこんなことになっちゃったんでしょうね」

出店者
「きょう持ってきているのが牛めしだったりかしわめしだったりご飯がないと食べられないもの。もう少しの辛抱だとは思いますけれど新米が出たら美味しいおかずと一緒に食べてほしい」


9月11日から16日まで行われる「九州コメフェス」。

九州の豊かな味覚が詰まった「ごはんのおとも」たちも安定したコメ流通を待ち望んでいます。