いまや名古屋を代表するスイーツになった「ぴよりん」。形を崩さずに持ち帰るにはどうしたらいいのか?「科学の力」で検証です。将棋の藤井聡太七冠が、対局のおやつに選んだことで爆発的に人気が広がった「ぴより…