北陸放送
加賀野菜の一つ、「加賀れんこん」が、7日初出荷されました。JA金沢市加賀れんこん部会では40軒の農家が生産しています。ホースの水圧で泥を落としてレンコンを水面に浮かせる「水堀り」と呼ばれる方法で、長さ1メ…
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