福岡の人気ライスバーガー店が東京に初上陸しました。一番人気のアジフライバーガーのこだわり＆新商品の羽根つきバーガーの作り方とは?

■「食材の具が美味しくなる」

8月2日、東京・日本橋にオープンしたのがライスバーガーの専門店、その名も「コメコメバーガー　日本橋兜町店」。

メニューは全部で18種類！


1番人気だというのがこちらの「鮮度抜群アジフライOCOMEバーガー（単品）490円」です。こだわりはアジフライの聖地ともいわれる長崎県・松浦産のアジを使用していること。


ライスバーガーの魅力についてお客さんは…

お客さん
「ご飯のほうが噛んでいて甘みを感じるのでやっぱり食材の具が美味しくなると感じますね」

さらに、物価が高騰する今、パンを使わないことで、こんな利点も…


コメコメバーガー日本橋兜町店　山口征也　マネージャー
「お米のバンズを使用していますので、小麦とかと違って物価高っていう影響もほぼありません」

そして、8月18日からは新商品が登場します！キーワードは”羽根つき”！？


ご飯をプレスすることによって現れたのは…「おこげ」の羽根！
新商品の「羽根つき」スパイシー黒カレーチーズ焼きOCOMEバーガー（単品）490円です。


中にはカレーとチーズが入っていてカリッカリッの食感が楽しめるということです。