名古屋栄カフェ限定の…「プリン・ア・ラ・モード」
「お待たせしました。名古屋栄カフェ限定のプリンアラモードでございます」
(柳沢アナ)
「見た目が美しい!」
名古屋限定!喫茶文化から着想を得たという「プリン・ア・ラ・モード」。

まずは、コーヒーから。
(柳沢アナ)
「良い香り、ちょっと酸味もありますよ。いただきます。ものすごくすっきりしている。口に入れた時に苦みと香りはくるが後味がキリッと切れる感じ。では、その名古屋限定のプリンアラモード、断面が綺麗!生クリームで蓋をしてある感じ。とろとろ!プリンとフルーツがとろとろです。おいしい。プリンは固めで、上のクリームはさっぱりしてフルーツの酸味と合う」

さらにオープンから6月末まで、イチゴをふんだんに使った限定バージョンが用意されています。
(柳沢アナ)
「2階にやってきましたが、床がじゅうたんになりましたよね」
(西山さん)
「1階と地下1階はタイルでしたが、歩いていると疲れるので2階は柔らかい素材を使いたいなと思って」

雰囲気が少し変わったこのフロアは、文化・カルチャーがテーマ。名古屋初はここにも!
(柳沢アナ)
「ここは世界観が変わりましたね」

(西山さん)
「こちらは『文喫』という本屋さんと喫茶店が融合した店で名古屋初出店となっています」
(柳沢アナ)
「床が!エビフライ落ちています。かわいい」
名古屋から着想を得たという、遊び心満載のエビフライロードを抜けると…


(柳沢アナ)
「何これ、どんなところですかここ!経験したことない場所です」














