静岡県民にはおなじみ「炭焼きレストランさわやか」の創業者で会長の富田重之さんが、3月12日亡くなりました。多くの人に愛されるハンバーグを誕生させた背景に富田さんのこだわり抜いた経営姿勢がありました。牛肉…