フランス料理界の巨匠アラン・デュカス氏と開発 山梨銘醸がSDGsに配慮した焼酎を発表 2023年10月12日(木) 12:21 国内 山梨県北杜市の日本酒メーカーと世界的なフランス料理のシェフが共同で循環型社会に対応した焼酎を新たに商品化しました。きのう11日に東京でお披露目されたのは「アラン・デュカス・サステナブル・スピリッツ」…