店主の塚田さんはこのカフェに地域を盛り上げるヒントがあると考えています。

塚田さん：
「もともとすごい特産物があるわけでもないが、みんなのいいものを寄せ集めて新しいものができていくことを今 経験している。そういう可能性の場にしたい」

中山マダムズたちの西洋野菜が地域の笑顔の輪を広げています。