「また行きたいなと思うような店になればいいかな」　昭和レトロな喫茶店　客の夫妻が事業承継　引き継いだ味と新たな試み　甲府・喫茶あさげ　

創業は1980年。
看板メニューは喫茶店では珍しいマグロ丼。

天身という希少部位と梨北米を使った逸品です。

ホッと落ち着く空間とこだわりのメニューを提供するのは、保坂政幸さんと妻・正美さん夫妻。

2人が店主になったのはわずか半年前です。