「体にいいものをとっていただきたい」現役医大生がキッチンカーで地域おこし　メニューは“点滴ドリンク”や“八角オレンジ”

７月、ユニークなメニューを提供するキッチンカーがオープンしました。
経営するのは医学部の学生です。地域を盛り上げようと奮闘する姿を追いました。

「当店のオリジナルカクテル、“サムライツイスト”です」

山梨市北にあるカフェ＆バー カルディア。週に5日このバーを営む渡部拓夢さん25歳です。

渡部拓夢さん：
「色々な人と話ができることに一番魅力を感じている」

夜の顔はバーテンダー。昼の顔はというと…

渡部拓夢さん：
「呼吸音と吸気音の、どちらも聞いてあげるところが大事になってくる」