旬の寒ブリ贅沢にのせた「どしゃぶり丼」道の駅 新メニューお披露目 2024年11月21日(木) 17:24 国内 山口県下関市の「道の駅北浦街道ほうほく」のレストランで提供される新メニューです。旬の寒ブリを使った海鮮丼がお披露目されました。響灘でとれた旬の寒ブリをふんだんに使った、その名も「どしゃぶり丼」。醤油…