冷たい沢の水に“そばの実”浸し風味豊かに 名物の「寒ざらしそば」 2023年1月20日(金) 11:47 国内 きょう(20)日は、二十四節気の一つ「大寒」です。山形市では、名物の「寒ざらしそば」を作ろうと、そばの実を沢の水に浸す作業が行われました。山形市上宝沢(かみほうざわ)の不動沢(ふどうさわ)です。山形麺…
【台風情報】最大瞬間風速65m/s 大型で非常に強い「台風9号(バービー)」10日(金)沖縄の南・宮古島の南に接近予想 次の熱帯じょう乱も発生の見込み…日本への影響、進路は?7月20日(日)までの雨・風シミュレーションで確認 今後の気象情報に注意【気象庁9日午後9時45分発表】 2時間前