■食文化デザインコースの学生たちは

新たにできた「食」の可能性を広げる食文化デザインコースの学生たちは。

新入生（宮城県から）「（食で人を）笑顔にすることが好きなので皆のことを笑顔にできる作品を作りたい」

（宮城県から）「私はりんごが苦手で自分は苦手な食べ物が多いからこそまだない活かし方を見つけて新しい食を広めていきたい」

これからの世界をデザインしていく若者たちの新たな４年間が始まりました。