庄内地方の地魚の特徴や調理法を伝える「庄内浜文化伝道師」の更なるスキルアップを図る講習会がきょう、山形県酒田市で開かれました。庄内浜文化伝道師は庄内の豊かな海の恵みや浜文化を次世代に継承するために１…
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