富山銘菓として知られる『富也萬（とやまん）』にミルキーなクリームを追加した『生富也萬（なまとやまん）』が、2万3000人のフードアナリストが選ぶ「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞しました。

ボン・リブラン　松井敏幸社長：「これで全国の方にももっと食べていただきたい気持ちになった」

「生地と中身のバランスが良く、食感が素晴らしい」「研究しつくされた生地とクリームのバランス」などが評価されたということです。

※生富也萬はことし1月から和洋菓子店『ボン・リブラン』で販売されていますが、9月からは「コーヒー牛乳味」の生富也萬が販売されています。

松井社長は、これからも季節にあわせた味など様々なバリエーションを持たせて、県内外に富山銘菓を広めていきたいと話していました。リブラン全店では、10月末までグランプリ受賞を記念したフェアを開催しています。