「価格」より「国産」コメ購入時のこだわり

みなさんはコメを買うときに、何か意識していることはありますか？

8日、日本生活協同組合連合会が、組合員を対象に「コメを買う際に、どんなことを意識しますか」と聞いたところ、77.8％が「国産米であること」と回答しました。ちなみに「価格」は33.1％で、価格の高騰でコメの輸入が活発になる中でも、国産へのこだわりが強いことがわかりました。

一方で、気になるデータも示されました。去年の調査と比較すると、上位を占めている「銘柄」や「産地」、「味の好み」が減少しています。

特に「味の好み」は、12ポイントほど下落していて、日本生協連では、「価格高騰の影響により、価格以外で重視することやこだわることが減少した」としています。