いちからスタート、その苦労は

ロブさんは新調した機械でのビール作りに苦労したといいます。

ブリューマスター　ロブ・ロブレグリオさん：
「今回は醸造設備をいちから作って、初めての設備で作るのでやっぱりわからないこともたくさんあるから、非常に難しかったんですけど、とりあえず出来上がった2種類のビールに関しての出来は、すばらしい」

最初に出来上がったビールは、さわやかな香りでしっかりとした苦みとコクがあり、バランスの良い味わいになりました。

「注目されている」

そして、新しい醸造所を知ってもらおうと立ち上げたクラウドファンディングでは、わずか43時間で目標の500万円に達しました。これには共同経営者の1人、ムラモト シンジさんも驚きました。

共同経営者　ムラモト シンジさん：
「設定額500万円だったのが43時間で達成して、最終的には1400万円以上集まってほぼ300%くらいご支援いただきました。注目されているんだなと実感しました」