宮城県内も梅雨入りしました。雨の日は、じめじめして気分もなんとなく沈みがち・・。
なんてことがないように、この時期だからこそ楽しめるアイテムをチェックしましょう。


■梅雨を楽しむスイーツ!

まずは、この時期しか味わえない、“梅雨”色のスイーツです。
向かったのは仙台市青葉区木町通の「喫茶ビジュゥ」です。
喫茶ビジュゥ

お店おすすめの、スイーツは・・・?
まるで宝石のように輝く「フロマージュ・クリュ・オルタンシア」、
アジサイをイメージしたレアチーズケーキです。
アジサイをイメージしたケーキ

チーズケーキは、クリームチーズ以外にヨーグルトやサワークリームなども入れて、
さわやかな味わいに仕上げました。
ケーキの上には、ブルーキュラソーのリキュールを使った3色のゼリーがあしらわれ
アジサイのグラデーションを表現しました。