「初めて食べた時にびっくり」珍味ホヤの販路開拓へ台湾からシェフ招く「中華料理に合うかも」宮城 2023年2月27日(月) 17:20 国内 宮城県産ホヤの台湾への輸出を目指そうと、県は現地のシェフを招きました。県内を訪れたシェフは27日、南三陸町の養殖施設を視察しました。南三陸町を訪れたのは、台湾でレストランを営むシェフら6人で、漁船に乗…