サケ漁獲量が過去最低に…宮城の郷土料理「はらこ飯」“大打撃”で提供期間も短縮 2025年10月20日(月) 18:31 国内 宮城の郷土料理「はらこ飯」ですが、サケの漁獲量が減少しているため、提供する店は値上げするなど対応に苦慮しています。サケの身とイクラがたっぷりのった郷土料理「はらこ飯」。宮城県亘理町のこの店では、この…