6月19日は父の日です。西伊豆町では魚のさばき方を親子で学ぶ講座が開かれました。

「西伊豆魚さばき会」と題された講座は「海の町・西伊豆の魚をもっと食べて欲しい」と地元直売所の「はんばた市場」が開催しました。

6月19日の講座には7組13人の親子が参加し、西伊豆沖で釣れた新鮮なイサキをさばいていきました。

「三枚おろしが難しかった。」「楽しかったです。これを機に子供が釣ってきた魚を一緒に捌いてみようかと思いました。」

「Q家でどんな風にして食べたいですか？」「パパへのプレゼント。」

親子でさばいた魚はそれぞれ家に持ち帰り、夕飯の食卓に並ぶということです。