「ここ2年で9~10%食材費アップなのに…」“病院食”直撃で悲鳴 8月から乳製品など1,102品値上げ 2023年8月1日(火) 21:30 国内 暮らし・マネー 山本太朗 物価高対策が始まった中、8月も値上げの波が私たちを襲います。1日から乳製品や調味料など1102品目が値上がりします。食品の値上げで深刻な影響を受けているのが病院です。予算の上限が決まっている病院食が作れな…