ニュースワイド特集 ご飯のお供「しょうゆ豆」や味噌を信州から世界へ 腸内環境整えうま味もアップの優れモノ発酵食品 健康志向の波に乗って海外への販路拡大に挑む 2023年11月26日(日) 08:00 国内 みそや醤油など信州が誇る発酵食品の魅力を海外に発信し、観光の誘客につなげようという「発酵バレーNAGANO」の取り組みが、24日にスタートしました。健康志向が強い外国人からも、注目されている発酵食品。海外へ…
ヤングケアラーの実態 高校生では2.5% 大学・短大生では2.7% それぞれ40人に1人の水準 中学1年から6年間認知症の祖母を介護した元ヤングケアラーは…「誰かに相談することを大切にしてほしい」長野 2026/03/22