中野市でトマトを栽培するフレッシュファクトリー。

フレッシュファクトリー　田中敏社長：「こちらが明日くらいで収穫になるトマトです」

トマトの場合、開花から収穫までの積算温度の目安は、およそ1000度。

この温度に達すると、赤く色づきはじめ、収穫の時期を迎えるといいますが、ことしは、猛暑の影響で、トマトが大きくなる前に赤くなってしまうといいます。

さらに…

フレッシュファクトリー　田中敏社長：「温度が高すぎて受粉されても実がつかない。すごくたくさん出てきている」

ミストの設置やハウスに赤外線反射剤を塗るなどの暑さ対策をしていますが…

フレッシュファクトリー　田中敏社長：「（例年と比べてどのくらい減少？）（収量は）2～3割は減ってしまうかもしれないですね」

一方、トウモロコシの産地信濃町では…。