郵便局で育てたトマトが、いま人気を集めています。なぜ”郵便局”で、なぜ”トマト”なのでしょうか？そこには構想から8年に渡る夢のプロジェクトがありました。たわわに実ったフルーツトマト。「収穫の量も品質…