岡山理科大学のチームが開発した、魚の陸上養殖を可能にする「好適環境水」。長年の研究が県の内外で実績を挙げています。その技術が福島県でベニザケの養殖に活かされることになりました。店頭に並ぶのは、高級魚…
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