「『手延べ』というと『素麺』だし、『うどん』というと『手打ち』だし→『手延べうどん』の魅力知って」手延べうどんの体験キットが登場!【岡山・浅口市】 2023年1月20日(金) 19:00 岡山 寒さが増すこの時期に、最盛期を迎えるのが「手延べ麺づくり」です。この手延べ製法でつくる「うどん」を多くの人に知ってもらおうという体験キットが、浅口市で開発されました。(谷口笑子キャスター リポート)…