岡山県のソバの産地「蒜山高原」でソバの花が見ごろを迎えています。

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一面に咲き誇る純白の花。まるで雪が降り積もったかのようです。岡山県最大のソバの産地蒜山高原です。7月末に播いた種が順調に成長し開花のピークを迎えています。

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暑さも和らぎ秋の気配を感じさせる蒜山高原。黄金色に色づいた稲穂とソバの花が美しいコントラストを見せています。

(道の駅風の家 池田徹駅長)
「だんだんと秋の涼しい気配を感じるようになりましたので、ぜひソバの花などを楽しみに蒜山にお越しいただけたらと思っております」

花は今月(9月)末までが見ごろで、来月中旬には実の収穫が行われるということです。