岡山県里庄町で「マコモ」や「坊ちゃんかぼちゃ」といった町の特産品を使った料理の研究に地元のグループが取り組んでいます。里庄町東公民館で行われたのは、地域の特産品を活用した地産地消の推進に取り組む「椿…
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