回収、返品...問い合わせの電話は1日1000件の日も

一般家庭への販売が主体のため、従業員が一軒一軒まわり回収。引き取りや返品にかかる費用負担も大きいといいます。

（対応する従業員）「ご心配をおかけして申し訳ありませんでした」

本社事務所では、消費者からの問い合わせの電話が鳴り止みません。多い日には1000件近くもあったといいます。中には…。

（対応する従業員）
「いつもご購入いただいている『五黒まろやか酢』には、紅麹は使用しておりませんので安心してご利用ください」

醤油や出汁など、紅麹を使用していない商品の安全性まで不安視する声も多くあるといいます。

（キミセ醤油　永原琢朗社長）
「大丈夫なんか、そんなおかしなものを売っていた会社は信用ならん、という風に。それも全くの誤解なんですけども口にされる方もおられるし」
「くやしいですね」

「発酵物は危険だ」と思ってほしくない

このままでは、今月の売り上げは例年の3分の1になりかねないーさらに、明治時代から作り続けてきた発酵食品そのもののイメージも悪くなるのではと不安は募ります。

（キミセ醤油　永原琢朗社長）
「発酵物は危険だという風に皆さんが思わなければいいなと」
「お客様に向き合って、逃げもしないし逃げる理由もないし、とにかく前を向いてやっていくのみです」

【スタジオ解説】
小林製薬が作っている紅麹ですが…
・主にサプリメントなどに使われている紅麹
・食品や、食品の着色・風味付けに使われている紅麹
があります。

腎臓などへの健康被害が報告されているのは、サプリメントなどに使われているもので、キミセ醤油などが使っている食品用の紅麹には、問題の成分は含まれていないことが確認されています。それでも自主回収に踏み切ったということです。